効果的なプレゼン方法をについて学んだ。
その授業を通して、それ以上のものも学んだので、記録として書こうと思う。
授業の最後日は、生徒全員がゲストの前で最終プレゼンを行う。
その最後の発表で、僕がとても心打たれたプレゼンが一つだけあった。
題名は、「ビール自家醸造」！
日本では1％以上のアルコールは、自宅では作ってならないと法律で定められている。
しかし、ここカリフォルニアでは合法である。
彼のプレゼンを聞いて、始めてビールが自宅で作れることを知り、胸がすごくワクワクした！
その次の日に、僕はオンラインでビール醸造キット探していました（笑）
ビール作りは、キットを用いれば簡単である。
はじめに、大きな樽を消毒する。
その中にビールの原材料を入れ、ビール酵母とそのエサ（砂糖）をたっぷり入れて一週間ぐらい醗酵させる。
一週間後、密封するため（酸素を入れないように）小さなビンに移す。
その時、２回目のエサ（砂糖）をあげる。
約２－３週間で、酵母君たちに二酸化炭素とアルコールを作ってもらう。
二酸化炭素を高圧で加えていないのに、缶ビールのようにシュワシュワするのには、驚いた！
ビールのあのシュワシュワは、酵母君たちが頑張れば出来るんだね！
初めて作ったビールの味はまずまず。まあまあ飲める。
だが問題が、ひとつだけ。。。
２３リットルもあるのだ。とても一人では飲めない。
ちょうど友人の嬉しい朗報あったので、人生初めてのビールかけをしてみた。
大勢でのビールかけは、やっぱり楽しい！！！面白い！！！ビール臭い！！！
しかし、それでもまだ3分の1もビールが残ってしまった。
このビールを飲まないと次のビールが造れない。。。うっぷ。
パブリックスピーキングの授業で学んだもの、それは授業と全く関係のない
「ビールかけをする楽しさ！」
である。
